11/28: ク〜リスマスが
今年もやってくる〜
12月も近づき世間のクリスマスムードも
ガンガン高まっていますね。
さて、私この時期にしか食べられないものにハマっております。
シュトーレン!(本当はシュトレンが正しい発音なんだとか)
ここ数年、デパートなどでも取り扱いがふえてきました。
本場ドイツでは家ごとにレシピがあり、
1口にシュトーレンといっても千差万別なのです。
パン屋やスイーツ店で売られていますが
お店によって味の違いが楽しめます。
あそこはスパイス多めでスパイシー、
こっちは和三盆使用で和風な甘さ、
そっちはドライフルーツの分量多めでがっつり、
チョコが入ってる、紅茶味がベース、抹茶味…
厳選したんですが5軒くらい食べときたいお店があるんですよね…
しかもこの時期を逃したら来年まで食べられない!
ホットワインと合わせて食べると「幸せ〜」になりますよ。
ただハイパーカロリーなのでご注意を…
MM
12月も近づき世間のクリスマスムードも
ガンガン高まっていますね。
さて、私この時期にしか食べられないものにハマっております。
シュトーレン!(本当はシュトレンが正しい発音なんだとか)
ここ数年、デパートなどでも取り扱いがふえてきました。
本場ドイツでは家ごとにレシピがあり、
1口にシュトーレンといっても千差万別なのです。
パン屋やスイーツ店で売られていますが
お店によって味の違いが楽しめます。
あそこはスパイス多めでスパイシー、
こっちは和三盆使用で和風な甘さ、
そっちはドライフルーツの分量多めでがっつり、
チョコが入ってる、紅茶味がベース、抹茶味…
厳選したんですが5軒くらい食べときたいお店があるんですよね…
しかもこの時期を逃したら来年まで食べられない!
ホットワインと合わせて食べると「幸せ〜」になりますよ。
ただハイパーカロリーなのでご注意を…
MM
