先日、宮城にいる友人から宅急便が届きました。
中身を開けてみたら「こんぶとわかめ」でした。

震災が起こって彼女が宮城で
漁師さんのお手伝いをして1年とちょっと。
ゼロから始まり、こんな風に形になるには
どれだけの努力を要するのか・・・
私には想像すら難しい大変な事です。

あまり料理が得意な方ではないですが、
十分に味わって食べたいと思います。


トク