今年もやってくる〜
12月も近づき世間のクリスマスムードも
ガンガン高まっていますね。

さて、私この時期にしか食べられないものにハマっております。
シュトーレン!(本当はシュトレンが正しい発音なんだとか)
ここ数年、デパートなどでも取り扱いがふえてきました。
本場ドイツでは家ごとにレシピがあり、
1口にシュトーレンといっても千差万別なのです。

パン屋やスイーツ店で売られていますが
お店によって味の違いが楽しめます。
あそこはスパイス多めでスパイシー、
こっちは和三盆使用で和風な甘さ、
そっちはドライフルーツの分量多めでがっつり、
チョコが入ってる、紅茶味がベース、抹茶味…
厳選したんですが5軒くらい食べときたいお店があるんですよね…
しかもこの時期を逃したら来年まで食べられない!

ホットワインと合わせて食べると「幸せ〜」になりますよ。
ただハイパーカロリーなのでご注意を…

MM