食堂車で食事やドリンクが楽しめる列車
北斗星の食堂車グランシャリオ
流れていく車窓の景色を見ながらの食事は、列車旅ならではの醍醐味。もちろん駅弁もいいけど、時には食堂車でゆっくり味わう旅もいいものよ。かつては新幹線や特急列車に食堂車がついていたけど、今は長距離を走る3つの夜行列車でしか楽しめないのがとっても残念だわ。たまには、時間をかけて列車での移動そのものを楽しむこれらの列車に乗って、食堂車での貴重な体験の旅にでかけてみるのもおすすめよ。きっと素敵な旅の思い出になるわ。いずれの列車もディナーの利用には予約券が必要で席数も限られているので、寝台券購入の時にいっしょに購入してね。
（所長注：時刻および料金（金額は税込）は、2012年8月現在です。）
◎寝台特急 カシオペア
運転区間：上野駅16:20→札幌駅9:32、札幌駅16:12→上野駅9:25
運転日：週3日程度 ※運転日は、要確認
全室2人用A寝台個室の豪華列車は、2人で特別な旅を楽しむのにピッタリ。食堂車の座席は2階にあるので、食堂利用者以外の通行がなく、落ち着いて食事ができるの。フランス料理コースは、オードブル、魚料理、肉料理にデザートやパン・コーヒーが付く本格的なメニューよ。和食を楽しみたい人には、色鮮やかに盛りつけられた懐石御膳もあるので安心。暮れゆく町の灯りを見ながら、リッチなディナーを味わってみてね。パブタイムは予約なしで、軽食やおつまみ、ドリンク等が気軽に楽しめるので、こちらもぜひどうぞ。翌朝の朝食も、和食と洋食の2種で好きな方を選んでね。
（所長注：全室2人用個室のため、列車のご利用には2人分の特急・寝台料金が必要になります。 ）
【ダイニングカー】
●ディナータイム
フランス料理コース 7,800円 ※3日前までに要予約
カシオペア懐石御膳 5,500円 ※3日前までに要予約
●パブタイム
ビーフシチューセット 2,500円、煮込みハンバーグセット 2,000円、ペペロンチーノ（海老入り） 1,200円、きのことベーコンの和風パスタ 1,200円、ビーフカレー 1,200円、ピッツァ・マルゲリータ 800円、おつまみ、ドリンク等 （予約不要）
●モーニングタイム
和朝食・洋朝食 各1,600円 （予約不要）
【ルームサービス専用の夕食メニュー】
※ダイニングカーで食べることはできません
カシオペアスペシャル弁当 3,500円 ※3日前までに要予約
◎寝台特急 北斗星
運転区間：上野駅19:03→札幌駅11:15、札幌駅17:12→上野駅9:38
運転日：毎日
北斗星は1人用のA・B個室、2人用のA・B個室、普通のB寝台が連結していて、気ままな一人旅からグループでの旅行まで自在に利用できる列車。フランス料理コースはカシオペアと同じ内容で、和食の懐石御膳は北斗星オリジナルなの。パプタイムはカシオペアと同じメニューを用意していて、気軽に利用できるのよ。もちろん予約なしでOK。朝食は、和食と洋食の2種類。爽やかな朝のひと時を、食堂車で迎えてみるのも列車旅ならではの楽しいものよ。
【食堂車グランシャリオ】
●ディナータイム
フランス料理コース 7,800円 ※3日前までに要予約
北斗星懐石御膳 5,500円 ※3日前までに要予約
●パブタイム
ビーフシチューセット 2,500円、煮込みハンバーグセット 2,000円、ペペロンチーノ（海老入り） 1,200円、きのことベーコンの和風パスタ 1,200円、ビーフカレー 1,200円、ピッツァ・マルゲリータ 800円、おつまみ、ドリンク等 （予約不要）
●モーニングタイム
和朝食・洋朝食 各1,600円 （予約不要）
◎寝台特急 トワイライトエクスプレス
運転区間：大阪駅11:50→札幌駅9:52、札幌駅14:05→大阪駅12:52
運転日：週4日程度 ※運転日は要確認
日本で一番長い距離を走る列車。下り札幌行きは、現在、食堂車で昼食が楽しめる唯一の列車なのよ。予約不要のランチは、気軽に楽しめる洋食メニューを用意しているわ。上り大阪行きはティータイムとしての営業になっているの。夜のディナーは季節で変わるフランス料理のフルコース。ゴージャスな夜のひと時を味わってみてね。和食派には日本海会席御膳を用意していて、こちらは個室や寝台へ届けてくれるわ。食堂車で食べることはできないので、注意してね。夕食用のルームセットは、車内での予約が必要よ。パブタイムの時間帯になったら、予約不要で軽い料理やお酒が気軽に楽しめるの。寝る前のちょっと一息に利用できるわよ。朝食は和食と洋食を用意。前日の車内で、時間帯と和食か洋食かを予約することになっているので、予約した時間になったら食堂車へどうぞ。並ばなくてもいいのが、うれしいわね。
【レストランカー「ダイナープレヤデス」】
●ランチタイム（下り大阪発札幌行きのみ）
ハンバーグステーキ 1,380円、ビーフシチュー 1,400円、シーフードフライ 1,380円、ビーフカレー 1,050円、オムライス 950円、海老マカロニグラタン 900円、等の洋食ランチメニュー（予約不要）
●ティータイム（上り札幌発大阪行きのみ）
ドリンク等（予約不要）
●ディナーコース
フランス料理 12,000円 ※5日前までに要予約
●パブタイム
おつまみ、ドリンク等 （予約不要）
●モーニングタイム
和朝食・洋朝食 各1,575円 ※車内で前日に要予約
【個室や寝台でご利用となる夕食メニュー】
※レストランカーで食べることはできません
日本海会席御膳 6,000円 ※5日前までに要予約
ルームセット 1,500円 ※車内で要予約
